《冬牧场》是李娟非虚构写作的巅峰之作，它以2010年冬跟随哈萨克牧民居麻一家，深入乌伦古河南面古尔班通古特沙漠“冬窝子”的四个月为切口，为当下汉语世界留下了一份关于游牧文明如何“过冬”的鲜活档案。合上书，我首先感到的是“冷”——零下四十度的极寒像一把钝刀，把城市生活的浮华、矫情、冗余一层层刮掉；紧接着是“热”——人对生的执拗、对自然的敬畏、对微光的捕捉，在冰缝里燃起倔强的火。冷与热交织，构成了我阅读时最强烈的体感，也是这篇文章试图回应的核心：在“极寒”与“极简”面前，人如何保持自己的温度与尊严。
零下四十度的“减法”当世界只剩下“活着”
李娟写冷，不写“冷”字，只写“呼气在围巾上结成硬壳，像给嘴套了一只白瓷碗”；写“挤奶回来，桶里浮着一层冰碴，像给牛奶镶了碎钻”；写“夜里翻身，听见毡房外壁的冰霜‘咔啦’一声裂开，像有人在黑暗中掰断一根骨头”。这些细节像一根根冰针，刺破城市经验里那些“为赋新词强说愁”的矫情。在冬牧场，冷不是背景，而是主角，它把一切冗余的叙事都剪掉，只留下“如何熬过今晚”这唯一的命题。
我读到此处，突然意识到：所谓“现代性焦虑”在很大程度上是“选项过剩”的副产品——我们有太多可比较、可反悔、可逃避的空间，于是把精力耗在“选择”而非“承担”上。而居麻一家在零下四十度里是没有选项的：羊必须赶进地窝子，雪必须一锹一锹背回来化水，牛粪必须一块块捡够一天的燃料。世界被冷压缩成一条单行道，人反而获得了奇怪的专注与安宁。李娟用极简的笔墨让我们看到：当“活着”本身成为唯一目的时，人反而更接近“人”——没有表演、没有内耗，只有“今晚要让家人暖过来”的赤裸决心。这份“减法”让我重新理解了“需求”与“欲望”的边界：原来人真正需要的那么少，只是我们在恒温的房间里把它想象得太多。
“贫乏”中的丰盈物资极少仪式极多
与“冷”形成对照的，是哈萨克牧人对“仪式”近乎固执的坚守。李娟写宰羊前，居麻用干净布条绑住羊腿，嘴里念念有词：“不是我们要吃你，是老天让你过冬。”写除夕夜，全家把仅有的糖果、方块糖、崩坏的饼干一丝不苟摆成塔形，再沏一碗“糖茶”，先敬天空，再敬炉灶，最后才轮到自己。写邻居来访，哪怕只剩半块馕，也要掰成四份，配一壶淡到几乎无色的奶茶，喝之前必说“愿你家牲畜平安”。
这些细节让我明白：游牧文明的“极简”只是物资维度，在精神维度上它反而极度“繁复”。当外部世界不可控（雪灾、狼群、牲畜疫情），人便把秩序感投注到可掌控的仪式里：一碗茶的顺序、一块肉的切割、一句问候的用词，都是与无常谈判的筹码。李娟没有浪漫化这种“贫乏中的丰盈”，她如实写居麻也会因为连续十天只有酸奶疙瘩而发脾气，写女儿加玛在夜里偷偷哭“想吃点绿叶菜”。但正因如此，那些固执的“讲究”更显动人：它们不是“苦中作乐”的自我麻醉，而是一种“我仍愿意把世界往好处整理”的尊严。读到这里，我反思自己：在城市里拥有“绿叶菜自由”的我，多久没有认真摆过一次盘、没有为一顿饭说一段感恩？当物质过剩时，我们反而失去了把“日常”升华为“仪式”的能力，于是生活像打翻的调色盘，五颜六色却毫无构图。
语言与沉默当“说话”成为奢侈
冬牧场的夜长到极致，却常常无人说话。李娟写：“外面是风，里面是炉火，中间是沉默。”居麻一家可以在三小时里只交换五句话，却不觉尴尬。起初李娟用城市经验揣测：“他们是不是在排斥我？”后来才发现：在极寒与极简中，语言也被压缩，人进入一种“节能模式”——能用一个眼神绝不用一句废话。
但沉默不等于冷漠。李娟写居麻在暴风雪夜冒死去找走失的骆驼，回来只淡淡一句“找着了”；写加玛把唯一一块巧克力掰成三份，递给李娟时眼睛里有光。那种“做了不说”的表达方式，与城市里“说了不做”的夸夸其谈形成刺眼对比。读到这里，我突然明白：语言最本质的功能不是“表达”，而是“连接”。当人与人有足够的默契与信任，沉默反而成为更厚实的连接；当信任稀薄，我们才需要滔滔不绝用言语去“填补”。李娟在冬牧场学会的第一件事，就是“闭嘴”——把语言让给风、让给雪、让给炉火里柴火爆裂的声响。这份“语言的节制”让我重新思考写作本身：真正有力的文字，未必是“说得多”，而是“让沉默在纸面上继续发声”。于是我回头重读《冬牧场》，发现那些留白的段落像冬夜里的雪原，平坦却暗藏风的方向，比任何抒情都更动人。
迁徙与定居谁才是“过客”
李娟在书末写，离开冬牧场那天，她回头看自己的脚印很快被风吹平，像从未出现过。而居麻一家必须继续迁徙，因为“再不走，羊就把这片草场的根也啃出来了”。在城市经验里，我们习惯把游牧视为“漂泊”，把买房扎根视为“安定”；但李娟提出一个反向质问：当定居者把地下水抽干、把草原变成楼盘，谁才是地球真正的“过客”？
读到这里，我想到自己每次搬家时堆积如山的“弃物”：那些为“稳定感”而买的摆件、书籍、厨具，最终成为垃圾场的“游牧民族”。而哈萨克牧人四个月的全部家当，只需两峰骆驼就驮走了，他们却能让一片草场在休养生息后重新返青。原来“迁徙”不是“逃离”，而是一种“让渡”——把空间还给自然，把时间还给牲畜，把“人”退回到生态链的恰当位置。这种“退”，反而成就了更大的“进”。于是我重新理解了“可持续”：它不是技术概念，而是伦理概念——敢于承认“我并非唯一主角”，敢于在索取之后让土地“喘口气”。在城市里，我们习惯用“拥有”来定义安全感；在冬牧场，人用最少的“拥有”换取最大的“共生”。这份“让渡”的智慧，也许是对“人类中心主义”最温柔的矫正。
《冬牧场》最后一页，李娟写：“我知道，无论我如何努力，都无法真正进入他们的世界。但那个冬天，至少让我学会在雪地上辨认足迹：哪只是羊，哪只是狼，哪只是我自己的影子。”读到这里，我突然明白：读书心得的终点，不是“读懂”一本书，而是“辨认”出自己影子的形状。
文/周淑贞
编辑/李涛
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